[美食达人台湾大吃客分享]玖伍牛肉麵平民美食｜开饭喇

週末去光华商场，经过巷子里面，被香气吸引。[原文出处]

门面 ... 

印象中这是连锁麵店，虽然我对连锁牛肉麵店的印象没有很好，但这家给我感觉不太一样，还是决定给它一次机会。

滷味柜，以我多年吃滷味的经验，一看就觉得应该很不错。

滷菜柜 ... 

点了滷蛋、豆乾、豆皮，端上桌就是很开胃的的模样，果不其然，好吃。

 

红烧牛肉麵登场，香气扑鼻，汤汁油而不腻，麵条嚼劲十足，还有五六块扎实的牛腱肉，110 元一碗，实在无可挑剔。

  红烧牛肉麵 ... 

牛肉再来个特写。

 

红油鲜虾抄手麵也是值得推荐。光看那些超大的抄手就觉得很有诚意。红油够香但不死辣，不是凡品。麵条一样爽口。推荐。

  鲜虾红油炒手麵 ... 

这抄手大而有料，整只虾加鲜肉，这碗麵光吃抄手其实就半饱了。

  抄手 ... 

蛋花汤，典型的 "卖相差，味道好" 的食物。不啰嗦，点了不会后悔的。

蛋花汤 ... 

总之，这家店给了我惊喜，没名气，没宣传，没装潢，但是用料札实味道好，台湾的平民小吃某种程度正反应了台湾人的真实面貌，朴实无华，不善表达，但做事认真，诚意十足。

 

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